澳洲(空運)全血和牛福袋套餐1.0, 全套10件1.64kg，免揀。
澳洲草飼全血和牛肉的特點: 天然放牧，無激素、無添加荷爾蒙，安全可靠。含有豐富蛋白質及多種礦物質，從牧草中吸收豐富奧米加3，對建造及修補人體細胞，極為重要，對長者及運動員極有幫助。奧米加3是日常較難獲得的其中一種營養。
澳洲和牛扒(200至250克)的烹調方法:
不洗不醃, 用廚房紙吸乾水份。
大火, 先用和牛脂肪起鑊, 一邊煎半分鐘, 見金黃色, 再煎另一邊半分鐘。
上碟停5-10分鍾, 讓雪花有足夠熟度。
大火返煎1-2秒, 上碟加海鹽黑椒, 即可。
